Dari dulu kota Bandung sudah terkenal dengan makanan yang enakJadi tidak ada salahnya jika kali ini kita akan bahas makanan yang hampir semua orang suka, yaitu mie baso.
Ada beberpa macam mie yang akan kita bahas kali ini dari mie kocok, mie baso, baso malang atau pun lomieNah mari kita bahas satu per satu.
-
Mie Kocok
Di Bandung ada beberapa mie kocok yang terkenal dan enakBeberapa diantaranya adalah mie kocok suryaniSudah tentu sesuai dengan namanya mie kocok ini bertempat di jalan suryaniMie kocok selanjutnya mie kocok yang berada di jalan Jendral sudirmanMie kocok disini terkenal dengan kuahnyaBiasanya kuah mie kocok itu bening nah yang satu ini lebih ke berwarna putih susuBanyak yang mengatakan berwarna putih hasil rebusan dari sumsum sapi.
-
Mie Baso
Untuk yang satu ini ada banyak sekali yang enakAnda bisa mencobanya dan mana yang sesuai dengan selera andaJika anda yang dulunya bersekolah di SDK 1 BPK pasti akan menyukai mie baso disiniTerkenal karena ada dodokdok dan pangsit gorengMie Tjun Tjun juga bisa anda coba atau bakmie royal yang ada di jalan suryaniMie disini masih homemade tapi yang satu ini tidak halal ya.
-
Baso Malang
Yang paling terkenal di Bandung pastinya baso enggal atau baso malang karapitanUntuk baso enggal anda bisa temukan di jalan burangrang, jalan Soekarno Hatta maupun jalan pasteurDisini yang terkenal pastinya baso gorengnyaAnda bisa memilih sendiri ingin isi apa saja.
Sedangkan untuk baso malang karapitan bisanya bisa anda temukan di mall yang ada di Bandung dengan menu yang sudah ditentukan pastinya
-
Lomie
Untuk mie yang satu ini agak sedikit berbeda dengan mie baso yang biasanyaJika mie baso dengan kuah yang cair maka untuk lomie kuahnya kental dan berwarna agak coklat dengan rasa sedikit manisDi Bandung sendiri lomie yang menurut penulis enak yaitu lomie Lian Hoa.
Lomie ini ada di jalan astana anyarDi sini anda bisa mencoba lomie polos, baso, pangsit atau campuran baso dan pangsitNah sebelum lupa lomie yang satu ini tidak halal yaSelain lomie disini anda bisa memesan kuping babi yang dimasak kecap, ada juga baso goreng, dan lainnya.
Yang kedua lomie 61, lomie ini ada di jalan kalipah apoUntuk rasa tidak beda jauh dengan lomie Lian hoaHanya ada perbedaan rasa saja di kuahnyaJika lomie Lian hao kuahnya sedikit asin maka untuk lomie 61 kuahnya terasa lebih manisJadi anda tinggal pilih sesuai selera saja.
-
Bakmie Afang
Bakmi ini berada di jalan pasirkalikiTekstur dari mie disini pipih dan tipisAda bisa mencobanya karena mie dengan bentuk pipih dan tipis sedikit sulit ditemukanUntuk rasa bakmie disini enak, dan untuk pangsitnya berbeda dengan pangsit kuah pada umumnyaBakmie ini patut anda coba.
Nah itu sebagian kecil menu mie yang kita bahas kali iniAnda bisa mencoba satu per satu setiap kali anda berkunjung ke BandungBeberapa tempat makan diatas bisa anda pesan melalui aplikasi online jika anda malas keluar atau tidak menemukan alamatnyaSelamat mencoba dan menikmatinya.